大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于雪花啤酒音樂節(jié)活動的問題,于是小編就整理了1個相關介紹雪花啤酒音樂節(jié)活動的解答,讓我們一起看看吧。
玩套路不一定死,但玩套路必然是在找死! 像餐飲這樣的實體店,要么就不搞活動,以品質(zhì)取勝!要么就真真實實的給消費者讓利,讓消費者感到實惠! 想用貌似會員形式的套路留住顧客的注定徒勞,甚至時間久了會搞出消費者與店方的對立矛盾!一般情況很少有人天天不換口味去一家飯館堅持到底的,即便你的飯館經(jīng)營的比較全面。交99元送99瓶啤酒肯定不是一次性送的,一瓶雪花零售三塊錢,這樣算你批發(fā)的話一瓶基本貼1塊錢左右吧!這完全不如你在門口打個“本店一切飲品均一元”來的痛快,也顯得敞亮! 99元送99瓶啤酒明顯就是要綁住顧客的感覺,那是很討厭的! 給顧客實惠且給顧客去留隨意的自由肯定是最好的。 很多開業(yè)優(yōu)惠的,本質(zhì)上是對自己店里食品也有一定的自信,自信顧客因為優(yōu)惠而進店后會覺得這店的食品確實不錯,可能成為???,然后產(chǎn)生一個廣告效應!如果店里的食品本質(zhì)做的一般般,那即便奔著優(yōu)惠進來的食客也是一錘子買賣! 甚至出門還會告訴別人:新開的那家優(yōu)惠是優(yōu)惠,但不好吃。 飯菜品質(zhì)過硬,打優(yōu)惠不玩套路才是正道。開面館想拿小優(yōu)惠捆綁食客是最下策!
我們先分析幾碗面可以賣一下99元,就拿我平時吃面的價格來估算吧!我平時吃面一碗不超過10元,就拿10元來計算,99元也就是10碗面。那再來算算99瓶啤酒多少錢?按進價一般就是2元左右,我們?yōu)榱朔奖闼阗~用正數(shù)2元一瓶來計算,99瓶啤酒也就是198元。想要交99元送99瓶啤酒,而且還要自己掙錢,那基本是不可能的事,除非你是金融高手。99瓶啤酒不能帶走只能在店里喝,喝不完的可以寄存,也不可以兌現(xiàn),更不能贈送,還要有期限,過期清零,每人只可參與一次,首次吃面一碗10元,另外為了答謝新顧客,本店特推出99送99活動,然后給顧客把活動規(guī)則解釋清楚,采取自愿,不能強制。那這不是一個顧客一碗面可以收入108元嗎,酒還在我們店里,顧客永遠都會記得我們店里還有他的酒,吃飯一個就會找到我們店,第一步是鎖住顧客的心,接下來開始你的表演,99瓶啤酒不可能一天兩天三天喝完,那么你要在短時間內(nèi)利用好好99元,讓他產(chǎn)生更大的價值,只要超出198元,你就不會虧本,要不要虧本得看你怎么利用99元了
這個方案可以推廣。此方案為:
1.即日起,凡在本店交99元的顧客即送雪花啤酒99瓶。
2.每吃一碗面即送一瓶啤酒,依次類推,送完為止!
3.此活動有效期一直有效!
雪花勇闖天涯啤酒分為藍瓶與普通二種,一般普通的雪花啤酒批發(fā)價應在2元左右。我們暫且選定為2元1瓶,那么交99元送99瓶雪花啤酒,表面上看去應賠99元,假定一個活動期內(nèi)可以推廣1000人,表面上看去應虧損99000元。實則不然,且聽我分析如下:
一、正常情況下,人不大可能天天在你面館吃面,設定每二天吃一次面,那么一個人要消費完99瓶雪花啤酒,至少在半年以上,實際應該更長。這里我們暫且定為半年。那么,我們搞活動所籌得的99000元(1X99X1000),光利息(按社會上普遍需要的1分息計)就能拿到6000元,甚至更多!若有擴大經(jīng)營之需要,又剛好解決了資金短缺之困難。
二、假如你面館的面賣價是10元,按正常的餐飲行業(yè)利潤率45%計算,一碗面利潤是4.50元,一個人在你店里吃面就能產(chǎn)生利潤445.50元(1X99X4.50元),減去“虧損”的99元,實際一個人在面館消費能產(chǎn)生的利潤為346.50元,那么一仟人就能給你面館帶來346500.00元的利潤。對,你沒看錯!是叁拾肆萬陸仟伍百元!
三、由于搞了這樣的活動,就增強了消費者的粘性度。人既已參加了活動,他就會在你面館消費。這樣,一天基本有550人(1000人X99÷180天)到面館消費,每人賺他3.50元,一天的利潤即為1925.00元(550X3.50元),那么半年即為346500.00元(1X1925.00元X180天),再次印證了我們以上計算的準確性!
四、以上三店僅計算了參加活動的人所產(chǎn)生的利潤,若算上未參加活動的即時消費的人,那么這面館半年的利潤至少在50萬元以上,甚至可達60萬元!這正印記了百貨批發(fā)行業(yè)的一句話:商品的批發(fā)經(jīng)不住量大。就象我國義烏小商品批發(fā)市場批發(fā)牙簽的商家,他們一包牙簽的利潤可能只有1、2分,但由于量大,他們一年的利潤可達到1、2仟萬。
綜上,搞這種活動猛一看似乎賠錢了。實際上,這樣的活動只會給面館帶來無窮盡的生意。其長遠的好處也許有些人看不到,但少數(shù)有長遠眼光的人不僅看得到而且會給面館帶來實實在在的利益所在!就象此例活動半年就能帶來這么多的利潤,難道它不香嗎?
感謝盛邀!對于這個問題就回答到此,期待能給你帶來實實在在的收益!
到此,以上就是小編對于雪花啤酒音樂節(jié)活動的問題就介紹到這了,希望介紹關于雪花啤酒音樂節(jié)活動的1點解答對大家有用。